Dolar 34,2511
Euro 37,6276
Altın 2.882,52
BİST 9.044,89
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul 25°C
Çok Bulutlu
İstanbul
25°C
Çok Bulutlu
Per 27°C
Cum 22°C
Cts 20°C
Paz 21°C

Bursa Nilüfer Misi’de lezzet dolu şenlik

16. Misi Yerel Lezzetler Şenliği bu yıl da ilgi büyük ilgiyle gerçekleştirildi. Türkiye’nin farklı bölgelerine ait birbirinden lezzetli yöresel tatların yarıştığı şenlikte düzenlenen, konser, dans gösterileri ve atölyeler, katılımcılara güzel bir gün yaşattı.

Bursa Nilüfer Misi’de lezzet dolu şenlik
23 Eylül 2024 16:05 | Son Güncellenme: 23 Eylül 2024 19:50
138

BURSA (İGFA) – Nilüfer Belediyesi’nin kırsal mahallelerin ve yerel ürünlerin tanıtımı amacıyla düzenlediği 16. Misi Yerel Lezzetler Şenliği, Gümüştepe (Misi) Mahallesi’nde gerçekleştirildi.

Şenlik, Nilüfer Belediye Başkanı Şadi Özdemir, Büyükşehir Belediye Başkan Vekili Mehmet Aydın Saldız, İYİ Parti Bursa Milletvekili Selçuk Türkoğlu, CHP Parti Meclis Üyesi Canan Taşer, Gümüştepe Mahalle Muhtarı Haluk Balta’nın da katıldığı kortej yürüyüşüyle başladı. Nilüfer Belediyesi Roman Orkestrası’nın eşlik ettiği kortejin sonunda, Halk Dansları Topluluğu’nun sunduğu gösteri ilgiyle izlendi.

Nilüfer Belediye Başkanı Şadi Özdemir açılışta yaptığı konuşmada, bu tür şenliklerle unutulan yerel tatların yeniden hatırlandığına ve kırsal mahallelerin tanıtıldığına vurgu yaptı.

Başkan Şadi Özdemir, kırsal mahalleleri turizm konusunda desteklemek gerektiğine dikkat çekerek, “Tarım alanlarını koruyarak ve doğayı bozmadan da hayatımızı sürdürebiliriz. Bizler de bu konuda elimizden geleni yapıyoruz. Nilüfer Belediye Başkanı iken Misi Yerel Lezzetler Şenliği’nin yolculuğunu başlatan Büyükşehir Belediye Başkanımız Mustafa Bozbey’e de teşekkür ederiz. Bu şenliği daha ileriye taşımak bize düşüyor” dedi.

Büyükşehir Belediye Başkan Vekili Mehmet Aydın Saldız, İYİ Parti Bursa Milletvekili Selçuk Türkoğlu, Misi Mahalle Muhtarı Haluk Balta da şenliğin hazırlanmasında emeği geçenlere teşekkür etti.

CHP Parti Meclis Üyesi Canan Taşer ise, “Amacımız sadece yerel mutfakları keşfetmek değil, bu toprakların değerini, Misi’nin adını geniş kitlelere duyurmak” dedi.

YEMEKLER YARIŞTI

Misi Yerel Lezzetler Şenliği’nin bu yıl da heyecanla beklenen yarışmalarında kazanan tarifler ödüllendirildi. Jürisinde ünlü şef Ebru Baybara Demir’in de yer aldığı “Misi Yemek Yarışması”nda astarlı sütlaç ile Gülçin Başaran birinci, tahinli helvalı çıtır ile İrem Nur Kiraz ikinci, patlıcanlı köfte sarması ile Ayşenur Bayram üçüncü oldu.

Nilüfer Kadın Dernekleri yemek yarışmasında ise Görükle Kadın Dayanışma Kalkındırma ve Kültür Derneği bulgur pilavı ile birinciliğe hak kazandı. Ürünlü Kadın Dayanışma Derneği perde kebabı ile ikinci olurken, 23 Nisan Sosyal Dayanışma ve Yardımlaşma Derneği ise tepsi kebabı ile üçüncü oldu. Yemek yarışmasında dereceye girenler ödüllendirildi.

ÖDÜLLÜ ŞEFTEN ATÖLYE

Gastronomi dünyasının Nobel’i olarak adlandırılan Basque Culinary World Prize 2023’ün kazananı Şef Ebru Baybara Demir, şenlikte “Yerel Lezzetler Mutfağı” isimli bir atölye de düzenledi. Hayat hikayesini ve yaptığı çalışmaları anlatan Demir, farklı tariflerini de izleyicilerle paylaştı.

Şenlikte çocuklar da unutulmadı. Kitap ayracı, seramik broş, sokak oyunları atölyeleri ile çocuklar hem eğlendi hem de öğrendi. Yetişkinler için de makrome peçetelik atölyesi gerçekleştirildi. 16. Misi Yerel Lezzetler Şenliği, “Uzun Lafın Kısası” grubunun keyifli performansıyla son buldu.

YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.