Dolar 43,7288
Euro 51,9267
Altın 7.075,98
BİST 14.180,69
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul 21°C
Parçalı Bulutlu
İstanbul
21°C
Parçalı Bulutlu
Pts 17°C
Sal 14°C
Çar 7°C
Per 14°C
Reklam

Tavuk eti üretimi 233 bin tonu aştı

TÜİK verilerine göre Kasım ayında tavuk eti üretimi 233 bin 887 ton, tavuk yumurtası üretimi ise 1,77 milyar adet olarak gerçekleşti. Veriler, kümes hayvancılığı sektöründe yıllık bazda üretimin arttığını ancak aylık bazda sınırlı bir gerileme yaşandığını ortaya koydu.

Tavuk eti üretimi 233 bin tonu aştı
14 Ocak 2026 12:24

ANKARA (İGFA) – Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), 2025 yılı Kasım ayına ilişkin kümes hayvancılığı üretim istatistiklerini açıkladı.

Buna göre Kasım ayında tavuk eti üretimi 233 bin 887 ton, tavuk yumurtası üretimi ise 1 milyar 771 milyon 906 bin adet oldu.

Kasım ayında bir önceki yılın aynı ayına göre; Tavuk yumurtası üretimi yüzde 3,4, Kesilen tavuk sayısı yüzde 8,6, Tavuk eti üretimi yüzde 7,9 arttı.

AYLIK BAZDA GERİLEME

Bir önceki ay 247 bin 392 ton olan tavuk eti üretimi, Kasım ayında yüzde 5,5 azalarak 233 bin 887 tona geriledi. Tavuk yumurtası üretimi de aylık bazda yüzde 2 düşüşle 1 milyar 771 milyon 906 bin adet olarak kaydedildi.

Ocak-Kasım döneminde ise üretim kalemlerinde farklı bir tablo ortaya çıktı. Aynı dönemde; Tavuk yumurtası üretimi yüzde 7,3 azalırken, kesilen tavuk sayısı yüzde 9,9 arttı, tavuk eti üretimi yüzde 11,9 artış gösterdi.

ETİKETLER: , ,