Dondurulmuş gıdalar ile güvenli ve sürdürülebilir beslenme mümkün

​​​​​​​Yaz aylarında artan sıcaklıklarla birlikte gıda güvenliği daha da önem kazanırken, dondurulmuş gıdalar hem sağlıklı hem sürdürülebilir hem de ekonomik bir alternatif olarak öne çıkıyor. Besin değerini koruyan, gıda israfını azaltan ve pratik kullanım sunan bu ürünlerle ilgili değerlendirmelerde bulunan BİTKİDEN Yönetim Kurulu Başkanı Ebru Akdağ, “Dondurulmuş gıdalar, güvenli saklama koşullarıyla sağlığı korurken; gıda israfını azaltan, su tasarrufu sağlayan ve ekonomik erişimi mümkün kılan çok yönlü bir fayda sunuyor” dedi.